大运河在中国是人尽皆知的概念。然而若究其细节，对大部分民众来说，认知反而模糊、甚至充满谬误。80年代以来人们谈及京杭大运河，必先论及隋炀帝，再与长城并举，称是中国地图上的一撇一捺。然而作为这一捺的“京杭大运河”其实是元代以降，济州河开辟之后的面貌。临清、徐州向西联通洛阳的永济、通济二渠虽时至今日仍有部分河段保有功能，但已被人们忘却于京杭运河之外。再如，说到大运河，人们头脑中映射出的图景可能是郭守敬与京城的什刹海、通惠河，可能是邗沟积水、扬州琼花，更可能是河网交织下的江南繁华。然而这些水源丰沛的河景并不能勾勒运河与漕运的真实面貌。其间从天津至淮阴的南运河、会通河、中河河段，一路翻过全线海拔最高点...